Keten tohumunun en faydalı hali, öğütülmüş formudur . Bu şekilde vücut, içeriğindeki besinleri daha iyi emer
Keten tohumu, farklı şekillerde tüketilebilecek esnek bir besindir:
Keten tohumunu bütün halde yutmak, sindirilmeden vücuttan atılmasına neden olabilir
Herhangi bir besin takviyesi kullanmadan önce bir uzmana danışılması önerilir.
Keten tohumunun iyi geldiği bazı hastalıklar ve rahatsızlıklar şunlardır: İltihap. Sindirim sistemi. Kalp ve damar hastalıkları. Kemik sağlığı. Kanser. Kan şekeri. Cilt sorunları. Keten tohumu tüketmeden önce, özellikle hamilelik, emzirme veya kan sulandırıcı ilaç kullanımı durumunda, bir uzmana danışılması önerilir.
Chia ve keten tohumları aynı şey değildir, ancak her ikisi de sağlıklı beslenme açısından önemli olan besleyici tohumlardır. Chia tohumları, daha yaygın olarak chia bitkisi olarak bilinen Salvia hispanica bitkisinden elde edilen küçük oval şekilli tohumlardır. Keten tohumları ise, keten bitkisi olarak bilinen Linum usitatissimum bitkisinden elde edilen, genellikle kahverengi veya altın renginde olan tohumlardır. Her iki tohum da omega-3 yağ asitleri, lif ve protein açısından zengindir ve sağlık üzerinde benzer olumlu etkiler yaratır.
Keten tohumu, LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur. Keten tohumunun kolesterol düşürücü etkisi, içerdiği omega-3 yağ asitleri ve lif sayesinde gerçekleşir. Ancak, tedavi amaçlı keten tohumu kullanımı için önerilen süre 2-3 ay ile sınırlıdır ve özellikle meme, yumurtalık kanseri olan veya hamile olan kişilerde kullanılmaması önerilir. Kolesterol seviyeleriyle ilgili bir değişiklik yapmadan önce bir uzmana danışılması önerilir.
1 yemek kaşığı keten tohumu, günlük tüketim için önerilen miktardır. Keten tohumu tüketiminde günlük 1-2 yemek kaşığı (yaklaşık 10-20 gram) ile sınırlı kalınması önerilir. Ancak, keten tohumu tüketmeden önce, özellikle hamilelik, emzirme veya kan sulandırıcı ilaç kullanımı gibi durumlarda, bir uzmana danışılması önemlidir.
1 yemek kaşığı (7 gram) keten tohumu 2,95 gram lif içerir. Bir yemek kaşığı keten tohumunda günlük lif ihtiyacının %10’u bulunur.
Keten tohumu yağı ve balık yağı, sağlık açısından farklı avantajlar sunar ve hangisinin daha iyi olduğu, bireysel ihtiyaçlara ve sağlık hedeflerine bağlıdır. Balık yağı, aktif EPA ve DHA omega-3 yağ asitleri içerir ve bu asitler, keten tohumu yağında bulunan ALA'dan daha doğrudan kullanılabilir. Keten tohumu yağı ise vejetaryen veya vegan beslenenler için daha uygun bir seçenektir. Her iki yağ da omega-3 yağ asitleri açısından zengin olup, kalp sağlığına faydalıdır ve trigliserit ile kolesterol seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Herhangi bir takviye kullanmadan önce bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
Keten tohumunun bazı faydaları: Sindirim sistemine iyi gelir. Kalp sağlığını korur. Kan şekerini düzenler. Cilt ve saç sağlığını iyileştirir. Kilo vermeye yardımcı olur. Hormon dengesini destekler. Keten tohumu tüketmeden önce, özellikle hamilelik, emzirme veya ilaç kullanımı durumunda, bir doktora danışılması önerilir.
Yemek
Keçi sütü neden pahalı?
Karışık kızartmanın yanına ne gider?
Kinoaya hangi sos yakışır?
Karbonhidrat içermeyen besinler nelerdir?
Kestane tatlısı nasıl yapılır?
Katibim hangi semtte?
Kefirin hangi mineralleri var?
Katmer için hangi hamur kullanılır?
Kavaklıdere Selection Öküzgözü Boğazkere nasıl içilir?
Kayısı en çok hangi ilde yetişir?