Kivi, ekim, kasım ve aralık aylarında en yoğun şekilde üretilir
Türkiye'de kivi mevsimi çoğunlukla sonbahar ve kış ayları olarak bilinir. Kiviler, ekim ayında yavaş yavaş olgunlaşmaya başlar ve soğuk hava koşullarına karşı dayanıklı oldukları için hasat dönemi kasım ve aralık aylarını kapsar
Dünya genelinde ise kivi hasat dönemi, coğrafi ve iklim koşullarına göre farklılık gösterir. Örneğin, güney yarım kürede yer alan Yeni Zelanda ve Şili gibi ülkelerde kivi, genellikle bahar ve yaz başlarında, yani mayıs ve haziran aylarında olgunlaşmaya başlar
Hangi aylarda hangi meyvelerin olduğuna dair bir tablo şu şekildedir: Kış ayları (Aralık, Ocak, Şubat). İlkbahar ayları (Mart, Nisan, Mayıs). Yaz ayları (Haziran, Temmuz, Ağustos). Sonbahar ayları (Eylül, Ekim, Kasım). Mevsimlere göre meyve ve sebze tüketimi, besinlerin en taze ve lezzetli haliyle sofralara gelmesini sağlar.
Kivi ağacı, dikildikten ortalama 4-5 yıl sonra meyve vermeye başlar. Meyve verme süresi, fidanın yaşına, çeşidine, yetiştirilme koşullarına ve bakımına bağlı olarak değişebilir.
Evet, Karadeniz dışında da kivi yetiştirilebilir. Kivi, Ege ve Akdeniz bölgelerinde denizden 200-500 metre yükseklikte, nemli vadi içlerinde yetiştirilebilir. Türkiye'de kivi yetiştirilen bazı iller: Yalova; Ordu; Rize; Bursa; Samsun; Trabzon; Giresun; Kocaeli; Mersin; Antalya.
Kivi en çok şu bölgelerde yetişir: Türkiye. Dünya genelinde. Kivi, nemli ve ılıman iklimleri tercih eder.
Kivi, sonbahar ve kış meyvesi olarak bilinir. Türkiye'de kivi mevsimi çoğunlukla ekim ayının sonlarından kasım ve aralık aylarına kadar devam eder. Güney yarım kürede yer alan Yeni Zelanda ve Şili gibi ülkelerde ise kivi, genellikle bahar ve yaz başlarında, mayıs ve haziran aylarında olgunlaşmaya başlar.
Türkiye'de kivi yetişen bazı iller: Yalova; Rize; Sakarya; Düzce; Ordu; Artvin; Samsun; Trabzon; Giresun; Mersin. Ayrıca, İzmir'in serin kıyı ilçeleri ve Aydın da kivi yetiştiriciliği için potansiyel vadetmektedir.
Kivi, süzek, hafif ve derin topraklarda en iyi şekilde yetişir. Kivi yetiştiriciliği için uygun toprak özellikleri: pH değeri: 5,5 ile 7,0 arasında olmalıdır. Kireç oranı: En fazla %8 olmalıdır. Organik madde: Toprak organik maddece zengin olmalıdır. Taban suyu: Yüksek taban suyu kivi yetiştiriciliği için uygun değildir. Killi, ağır, suyu tutan ve taban suyu yüksek topraklarda kivi yetiştirilemez.
Yemek
Kivi en çok hangi ay üretilir?
Kirpi etinin faydaları nelerdir?
Kayseri köftenin püf noktası nedir?
Kelebek eti nasıl servis edilir?
Keten tohumu nasıl öğütülür?
Karaca mutfak şefi kıyma aparatı var mı?
Kaz eti nasıl temizlenir?
Knorr Demi Glace nasıl kullanılır?
Kelepçeli kalıpta elmalı kek nasıl yapılır?
Kars dana sucuk mu kangal sucuk mu?
Kişisel blender ile smoothie yapılır mı?
Kirazın görsel özellikleri nelerdir?
Kereviz zeytinyağlı kaç dakikada pişer?
Kayhan köftecisi Bursa'nın en iyisi mi?
Karamelli etimek tatlısı nasıl yapılır?
Kelkit dönerinin özelliği nedir?
Kobe sığırının özelliği nedir?
Kaya tuzunda doğal iyot nasıl anlaşılır?
Kasikli biberon ne işe yarar?
Karpuzun en iyi zamanı ne zaman?
Kekin pişme süresi nasıl hesaplanır?
Kivi nasıl yenmeli?
Kestane neden kabızlık yapar?
Kelebek ızgara tavuğun neresi?
Karaman'daki bisküvi fabrikaları ne zaman kuruldu?
Kaç çeşit votkalar var?
Kaymak kilo yapar mı?
Kaya levreği en güzel nasıl pişirilir?
Kaya tuzu ve sofra tuzu arasındaki fark nedir?
Kiremit Köftesi hangi sosla servis edilir?
Kardelen markası kime ait?
Knorr Sweet Chili Sos kaç ay dayanır?
Kayseri sucuk baharatı içinde reyhan var mı?
Kireç Kaymağı ile turşu yapılır mı?
Kek için hangi malzemeler gerekli?
Kaçerolada hangi ocak kullanılır?
Kars yöresel sucuk sağlıklı mı?
Kayra şarap hangi ülkenin malı?
Kek kalıbı yoksa kek nasıl yapılır?
Katik dönerin en iyisi hangisi?