Kelkit döneri , adını aldığı Gümüşhane'nin Kelkit ilçesinde meşhurdur
Ayrıca, İstanbul'da Eyüpsultan ilçesinde de Kelkit döneri yapan restoranlar bulunmaktadır
Kelkit dönerinin özellikleri: Etin kalitesi: Kelkit döneri, yörede beslenen büyükbaş hayvanların etlerinden hazırlanır. Özel baharat karışımı: Kekik, karabiber, kimyon gibi baharatların yanı sıra özel baharat karışımları kullanılır. Taş fırında pişirme: Geleneksel yöntemlerle taş fırında pişirilir. Doğal aroma: Etler, doğal ortamda beslendiği için dönerin tadında doğal bir aroma bulunur. Sos kullanılmaması: Herhangi bir sos kullanılmadan pişirilir.
Türk döneri, özellikle Bursa ilinde meşhurdur.
Türkiye'nin bazı şehirleri ve meşhur oldukları şeyler: Adana: Adana Kebabı. Afyonkarahisar: Afyon Kaymağı. Ağrı: Ağrı Dağı. Aksaray: Ihlara Vadisi. Amasya: Amasya Elması. Ankara: Anıtkabir. Antalya: Düden Şelalesi, Kordon. Aydın: İncir, Kuşadası, Didim. Balıkesir: Höşmerim Tatlısı. Edirne: Selimiye Camii. Diğer bazı şehirler ve meşhur oldukları şeyler: Erzincan: Tulum Peyniri. Erzurum: Cağ Kebabı. Gaziantep: Baklava. Eskişehir: Lületaşı. Giresun: Fındık. Kahramanmaraş: Maraş Dondurması. Mardin: Kaburga Dolması. Muğla: Bodrum, Marmaris, Çökertme Kebabı. Ordu: Fındık. Osmaniye: Yer Fıstığı.
Kelkit döneri, yörede beslenen büyükbaş hayvanların etlerinden hazırlanır. Dönerde kullanılan etler genellikle şu şekildedir: Dana eti. Kuzu eti. Karışık et (dana ve kuzu eti karışımı). Dönerin lezzetini ve kıvamını belirleyen önemli unsurlardan biri de etin yağ oranıdır.
Kelkit'in meşhur olan bazı özellikleri şunlardır: Doğal güzellikler: Sarıçiçek Yaylası, Kelkit Vadisi, Zigana Dağı Geçidi, Tomara Şelalesi, Harmancık Gölü gibi yerler doğa tutkunları için idealdir. Tarihi yapılar: Kelkit Kalesi, Sadak Antik Kenti, Karahisar Kalesi, Akköy Taş Köprüsü gibi tarihi yerler ziyaret edilebilir. Yöresel lezzetler: Kelkit usulü tavuklu keşkek, pestil, köme, kete, bulama, kara lahana yemeği gibi yöresel yemekler ünlüdür. El sanatları: Zilli kilim dokumacılığı ve dericilik gibi geleneksel el sanatları gelişmiştir. Tarım ve hayvancılık: İlçenin ekonomisi genellikle tarım ve hayvancılığa dayalıdır; şeker pancarı, buğday, arpa, patates, fasulye gibi ürünler yetiştirilir.
Yemek
Kivi tek başına yenir mi?
Karamel sos için hangi şeker kullanılır?
Kereviz en faydalı nasıl tüketilir?
Kaç çeşit sucuk var?
Karpuz en iyi hangi tarlada yetişir?
Kaç çeşit kabak yemeği var?
Kayısı kıvamına gelen yumurta nasıl servis edilir?
Kereviz diyette yenir mi?
Kavurma ile hangi pilav yapılır?
Kerevizli salata yanına ne gider?
Karnabahar neden kış sebzesi?
Kelkit döneri nerede meşhur?
Kinder sürpriz yumurta neden yasaklandı?
Kek kalıbında meyveli kek kaç dakikada pişer?
Kaşar dondurucuda ne kadar dayanır?
KFC kemiksiz çıtır kaç kalori?
Karışık sebze köftesi içinde ne var?
Ketojenik diyette neler yasak?
Kereviz salatası en güzel nasıl yapılır?
Karides en güzel hangi yağda pişer?
Kek piştikten sonra hemen kalıptan çıkarılır mı?
Kardan adamın yüzü nasıl yapılır pasta?
Kebap çeşitleri nelerdir fotoğraf?
Kerevize ceviz yerine ne konur?
Keşkek nasıl yapılır?
Kemik suyu ve bone broth aynı mı?
Ketojenic diyette hangi sebzeler yenir?
Ketoya başlayanlar ne yemeli?
Kars'ın en iyi pekmezi hangisi?
Kaynatılmış elma suyu ne zaman içilmeli?
Karmen çikolatanın sahibi kim?
Kasaplar mezbahada çalışabilir mi?
Karasu'nun en iyi balığı hangisi?
Kelepçesiz kek kalıbında kek nasıl pişirilir?
Kavuz neden ayrılır?
Kaç çeşit hamur tatlısı var?
Kestane en güzel nasıl pişirilir?
Kek yaparken ön ısıtma ne kadar sürer?
Kereviz ve nohut birlikte pişer mi?
Karaca SwissCrystal yapışmaz mı?