Kimyasal ve fiziksel sindirim arasındaki temel fark, besinlerin parçalanma yöntemidir:
Lahana, yaprak ve türevleri gibi yoğun selüloz içeren besinler, sindirimi en zor besinler arasında yer alır ve bu besinler midede sindirilemez, sadece parçalanarak vücuttan atılır. Yağlar, proteinler ve karbonhidratlar ise ağızda ve midede kimyasal sindirime uğramaz; bu besinlerin sindirimi ince bağırsakta tamamlanır. Ayrıca, süt ve sütlü tatlılar laktoz içerdiği için sindirimi zor olan besinler arasında yer alır ve özellikle laktoz intoleransına sahip kişiler için sorun yaratabilir. Kızartmalar da sindirimi zorlaştırır ve kimyasal maddelerin açığa çıkmasına neden olur; bu nedenle fırında veya haşlayarak pişirilmesi önerilir. Kahve, çikolata ve acı kırmızı biber de sindirimi zorlaştıran besinler arasında bulunur.
Kimyasal sindirim, tüm besin gruplarında gerçekleşir: Karbonhidratlar. Proteinler. Yağlar. Nükleik asitler. Ayrıca, bazı zehirler, hormonlar, iyonlar, nikotin, bazı ilaçlar ve alkol gibi maddeler de mide ve ağızda emilerek kimyasal sindirime uğrayabilir.
Kimyasal sindirimin ilk başladığı yer ağızdır. Ağızda, tükürük sıvısında bulunan enzimler sayesinde karbonhidratların kimyasal sindirimi başlar.
Kimyasal sindirim ve emilim öncelikle ince bağırsaklarda gerçekleşir. Kimyasal sindirim: Mide: Protein sindirimi başlar. İnce bağırsaklar: Karbonhidrat ve protein sindirimi tamamlanır, yağ sindiriminin büyük bir kısmı gerçekleşir. Emilim: İnce bağırsaklar: Karbonhidrat, protein ve lipit sindirim ürünleri, vitaminler, mineraller ve su emilir. Kalın bağırsak: Su, tuz ve bazı vitaminlerin emilimi yapılır.
İnce bağırsak, kimyasal sindirimi tamamlayan organdır. Besinlerin kimyasal sindirimi ağızda başlar ve ince bağırsakta tamamlanır.
Fiziksel ve kimyasal sindirim farklı yerlerde başlar: 1. Fiziksel sindirim ağızda başlar, dişler yardımıyla besinler çiğnenerek küçük parçalara ayrılır. 2. Kimyasal sindirim ise karbonhidratların sindirimi ağızda tükürük sıvısındaki enzimler sayesinde başlar.
6. sınıf fen bilimleri müfredatına göre, besinlerin kana geçebilmesi için fiziksel (mekanik) ve kimyasal sindirime uğraması gerektiği çıkarımı, F.6.2.2.2. kodlu kazanıma göre yapılır. Bu kazanıma göre, sadece fiziksel ve kimyasal sindirimin tanımları verilir, enzimlerin yapıları ve çalışma mekanizmalarına değinilmez. Fiziksel sindirim, besinlerin çiğneme ve kas hareketleri ile küçük parçalara ayrılmasıdır.
Eğitim
Kar taneleri neden birbirine değmez?
Kimyasal ve fiziksel sindirim arasındaki fark nedir?
Kanonik form nedir?
Kitap bölümü nasıl yazılır?
Kas hücresi hangi organelleri içerir?
Kepler yasaları nelerdir?
Karbon Monoksit zehirlenmesinde hangi gaz açığa çıkar?
Koninin 3 yüzü mü 2 yüzü mü?
Kara Harp Okulunda hangi dersler var?
Kaymakamlık sınavında hangi konulardan kaç soru çıkıyor?
Klu mimarlık iyi bir bölüm mü?
Katı cisimlerin formülleri nelerdir?
Kloroplast neye benzetilir?
Karahanlılar'ın özellikleri nelerdir?
Katılar bulundukları kabın şeklini alır mı?
Kariyer basamaklarında eğitim şartı var mı?
Koni ve çubuk hücreler ne işe yarar?
Kesişen iki doğru kaç noktada kesişir?
Katip olmak için hangi özelliklere sahip olmak gerekir?
Konglomeranın özellikleri nelerdir?
Kartezyen eksen takımı görünümü nedir?
Kimyasal reaksiyon çeşitleri nelerdir?
Kesirlerde beşte bir nasıl gösterilir?
Kinik felsefenin kurucusu kimdir?
Karasal İklim'de en çok hangi yağış görülür?
Kep püskülün rengi neyi ifade eder?
Karbon kimyasına giriş soru çözümü nasıl yapılır?
Kimyasal tepkime denklemi nasıl yazılır?
Kireç deniz suyunu nasıl etkiler?
Kanal Cephesinde Osmanlı'nın amacı nedir?
Karanlık Bulutsu'nun en ünlüsü nedir?
Kimya çengel bulmacada ne demek?
Kinikler neyi savunur?
Kimler diplomat olabilir?
Kararlı ve kararsız atom nedir?
Kanonik form nasıl bulunur?
Kan lenfoid ve bağışıklık sistemi nedir?
Kalıtsal hastalıklar genetik midir?
Kitap okuma belgesi nereden alınır?
Katılarda moleküller nasıl hareket eder?