Kas yapmak için en iyi protein kaynakları arasında hayvansal ve bitkisel proteinler yer alır
Hayvansal proteinler :
Bitkisel proteinler :
Optimum protein miktarı , vücut ağırlığının kilogramı başına 1,2 ila 1,6 gram arasında değişir. Protein alımını egzersizle desteklemek önemlidir
Beslenme programı kişiye özel olmalıdır; en uygun protein miktarını belirlemek için bir sağlık uzmanına veya diyetisyene danışılması önerilir
En kaliteli protein olarak birkaç seçenek öne çıkmaktadır: Anne sütü ve yumurta. Whey proteini. Soya, bezelye ve kenevir proteinleri. Protein kalitesi, bireyin ihtiyaçlarına ve hedeflerine bağlı olarak değişebilir. Herhangi bir takviye kullanmadan önce bir beslenme uzmanına danışmak önemlidir.
Protein tozu kullanımı, bireysel protein ihtiyacına ve kullanılan ürüne bağlı olarak değişiklik gösterebilir. En iyi kullanım zamanları: Spordan önce: Kas yıkımını önlemek ve enerji seviyesini artırmak için antrenmandan 30-60 dakika önce protein tozu tüketilebilir. Spordan sonra: Kas onarımı ve toparlanmayı hızlandırmak için antrenmandan hemen sonra, 30-60 dakika içinde protein tozu alınabilir. Yatmadan önce: Gece boyunca kasların besinsiz kalmaması için yavaş sindirilen kazein proteini kullanılabilir. Hazırlanışı: Protein tozu, su, süt veya bitki bazlı sütle karıştırılarak pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çalkalanır veya blendere konur. Dikkat edilmesi gerekenler: Laktoza karşı hassasiyet varsa, bazı protein tozları sindirim sorunlarına yol açabilir. Aşırı tüketim, sindirim sorunları ve böbrek fonksiyonları üzerinde baskı yaratabilir. Protein tozu, dengeli beslenme ve uzman önerileri doğrultusunda kullanılmalıdır. Protein tozu kullanmadan önce bir uzmana danışılması önerilir.
100 gram protein almak için aşağıdaki besinler tüketilebilir: Kırmızı et: Biftek ve dana eti, 100 gramında 25-30 gram protein içerir. Tavuk: Tavuk göğsü, 100 gramında yaklaşık 30 gram protein içerir. Balık: Ton balığı, somon ve ringa balığı gibi yağlı balıklar, 100 gramında 20-25 gram protein içerir. Yumurta: Bir büyük yumurta yaklaşık 6 gram protein içerir. Süt ve süt ürünleri: Bir bardak süt yaklaşık 8 gram, bir kase yoğurt ise yaklaşık 10 gram protein içerir. Baklagiller: Kuru fasulye, mercimek, nohut gibi baklagiller, 100 gramında sırasıyla yaklaşık 20 gram ve 9 gram protein içerir. Protein ihtiyacını karşılamak için bu besinlerin dengeli bir şekilde tüketilmesi önerilir.
En kaliteli protein olarak birkaç seçenek öne çıkmaktadır: Anne sütü ve yumurta. Whey proteini. Soya, bezelye ve kenevir proteinleri. Protein kalitesi, bireyin ihtiyaçlarına ve hedeflerine bağlı olarak değişebilir. Herhangi bir takviye kullanmadan önce bir beslenme uzmanına danışmak önemlidir.
Tam proteinler, tüm esansiyel amino asitleri içeren proteinlerdir ve genellikle hayvansal kaynaklardan elde edilir. Tam protein içeren bazı besinler: Hayvansal proteinler: kırmızı et (sığır, kuzu, dana); tavuk ve hindi eti; balık ve deniz ürünleri (somon, ton balığı, sardalya, karides); yumurta; süt, yoğurt, peynir. Bitkisel proteinler: soya; bezelye; kinoa; mercimek, nohut, fasulye gibi baklagiller.
1 kg kas için kaç gram protein gerektiği, kişinin hedeflerine ve fiziksel aktivite düzeyine bağlı olarak değişir: Kas kütlesi artırma hedefi olan sporcular için günlük protein ihtiyacı, kilogram başına 2,2 ila 3,3 gram arasında olabilir. Dayanıklılık sporcuları için önerilen günlük protein miktarı, kilogram başına 1,2 ila 1,4 gramdır. Dirençli egzersiz yapan sporcular için önerilen günlük protein miktarı, kilogram başına 1,4 ila 1,7 gramdır. Kilo kaybı hedefleyen sporcular için önerilen günlük protein miktarı, kilogram başına 1,4 ila 2,0 gramdır. Günlük protein ihtiyacı hesaplanırken mutlaka fiziksel aktivite, yaş, cinsiyet, genel sağlık durumu ve gebelik gibi özel durumlar da dikkate alınmalıdır.
Farklı spor dallarında protein ihtiyacı değişiklik gösterir: Dayanıklılık sporları: Kilogram başına 1-1.6 gram protein. Güç sporları: Kilogram başına 1.6-2 gram protein. Diğer sporlar (futbol, basketbol, dövüş sanatları vb.): Kilogram başına 1.4-1.7 gram protein. Uluslararası Spor Beslenmesi Topluluğu (International Society of Sport Nutrition) ise sporcular için günlük protein alımının kilo başına 1.4-2 gram arasında olması gerektiğini belirlemiştir. Protein ihtiyacını tam olarak hesaplamak için kişinin yaşı, cinsiyeti, kas kütlesi ve egzersiz yoğunluğu gibi faktörler de dikkate alınmalıdır.
Sağlık
Kist ve kitle arasındaki fark nedir?
Karidesin faydaları ve zararları nelerdir?
Kan tahlilinde hangi değerler önemli?
Kas gücü ve kilo doğru orantılı mı?
Karotis endarterektomi riskli mi?
KBB için hangi doktorlara gidilir?
Keklik eti neye iyi gelir?
Kasık fitiği ameliyatından kaç ay sonra normal hayata dönülür?
Klamer ve klaritromisin aynı mı?
Kanserde idame tedavi nedir?
Kayısı hangi hastalıklara iyi gelir?
Kan grubu nasıl hesaplanır?
Kardiyoloji kan testi ne için yapılır?
Kapalı kasık fıtığı yama ne kadar dayanır?
Kistik inflamatuar lezyon nedir?
Karaciğerde kaudat ve kuadrat lob nedir?
Kaç çeşit yağ masajı var?
Kemik yaşını öğrenmek için röntgen şart mı?
Kaç kcal kilo verdirir?
Katekol amin yüksekliği neden olur?
Ketotifen şurup ne işe yarar?
Kas romatizması tehlikeli midir?
Karsinoid ve karsinom aynı mı?
Kanser vücutta kızarıklık yapar mı?
Kemik erimesinin en büyük düşmanı nedir?
Karın retraksiyonu ne demek?
Kinesio bant ve Lenora aynı mı?
Kaç cm'den sonra uzun boylu sayılır?
Karma 5'li aşı kaç yaşına kadar yapılır?
Kardiyolojiye hangi bölümden randevu alınır?
Ketoral ve opical aynı mı?
Kiwi şarjlı ağız duşu nasıl kullanılır?
Kanser tarama testi kaç yılda bir yapılır?
Kas gerilmesi kaç günde iyileşir?
Kedi çiziği iz kalırsa ne yapmalı?
Kas yapmak için en iyi protein hangisi?
Kemik ağrısı hangi hastalıkların belirtisi olabilir?
Kan vermek için kilo sınırı var mı?
Kansızlık el parmak uyuşması yapar mı?
Karanfil yağını eczanede satılır mı?